田舎の牛丼屋って深夜とか赤字じゃないの?

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1以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/08/19(月) 23:07:38.970ID:+5Ys2f7CM
深夜トカほとんど客来ないし

2以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/08/19(月) 23:08:52.848ID:TmxqTft20
24時間やってない

3以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/08/19(月) 23:09:30.510ID:WuQQzdoFd
トラックとか配達業者の運ちゃんとかが来てた

4以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/08/19(月) 23:09:35.586ID:mOvQ5/Wwd
都会でもだいたい赤字じゃないの?

5以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/08/19(月) 23:10:35.560ID:lpP+OWh/a
いいところに目をつけましたね
たとえば同じ牛丼チェーンで比較すると東京は新宿のほうが時給は200円や300円ほど高いが
地方の店だと仕事の楽さがぜんぜん違うんですねえ

6以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/08/19(月) 23:12:39.281ID:ZLO2AdIP0
あれなんで儲けられるの?
いくら人件費削ってもそもそも人来ないから収益上がらないしコンビニみたいに大量の商品の冷蔵をずっと行うから開けても閉めてもコスト大差ないとかでもないし

7以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/08/19(月) 23:14:29.005ID:mOvQ5/Wwd
いつでも開いてるという顧客へのアピール
暇な時間に掃除とかやってついでに営業

8以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/08/19(月) 23:15:43.847ID:lpP+OWh/a
>>6
閉めててもどのみち清掃タイムや仕入れや仕込みタイムがいるからどうせなら開けとけって感じだろ

9以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/08/19(月) 23:18:27.326ID:MdKVv8az0
基本深夜は>>8これだし
セキュリティー面で朝シフトに繋ぐのが楽ってのがデカい

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