肉じゃが作ってんだけどじゃがいもと人参がいくら煮ても柔らかくならない

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1以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/10/28(日) 11:49:35.529ID:8gGQgzRRa
調べても火加減コトコトだのポコポコだの抽象的なことしか書いてないし

2以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/10/28(日) 11:50:25.852ID:xnE5J7YIM
硬い野菜は先にレンジで柔らかくしてから煮るといいよ

3以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/10/28(日) 11:51:41.926ID:0u8e6r7A0
まずコーラを買ってきます

4以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/10/28(日) 11:52:07.851ID:kvotms2aa
いつまでもって抽象的だな

5以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/10/28(日) 11:54:01.049ID:sVAKf5vl0
30分煮て柔らかくならなけりゃ大きさの問題

6以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/10/28(日) 11:54:09.628ID:8X/NUbba0
最初に肉とか出汁とか入れる前に
人参と芋に油が回るくらいで炒めるのよ

7以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/10/28(日) 11:55:07.383ID:gYNVramv0
何度か煮て冷ましてを繰り返す

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