今からコーヒー淹れるよ!

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1以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/08/20(月) 16:25:22.704ID:bSImdG7D0
https://i.imgur.com/JTiDZ8Kl.jpg
コーヒーを淹れるのに超基本的な物はこちら

2以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/08/20(月) 16:25:54.533ID:GgFPyadPa
( ͡° ͜ʖ ͡° )

3以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/08/20(月) 16:25:57.752ID:2Zmx35gXd
ケトルの先をハンマーで叩くのを忘れてるぞwww

4以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/08/20(月) 16:26:00.141ID:ho7D0x0u0
(´・ω・`)アイスコーヒーで

5以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/08/20(月) 16:26:42.584ID:WGA18gOl0
熱いのいらん

6以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/08/20(月) 16:26:46.962ID:bSImdG7D0
コーヒーを自分で入れてみたい!けどどうすれば?と言う方に簡単に教えます。

7美作 ◆MTX/Av/fa6 2018/08/20(月) 16:26:55.192ID:/htTsBok0
  _、_    コーヒーはブラック
( ,_ノ` )
     ζ
    [ ̄]'E
.      ̄
  _、_     砂糖はいらねぇ・・・
( ,_ノ` )
  [ ̄]'E ズズ
.    ̄

  _、_     あんなもの・・・
(  ◎E


  _、_     豚がなめるもんだ
( ,_ノ` )
         ガチャ
    [ ̄]'E
..     ̄

8以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/08/20(月) 16:27:42.797ID:NpMpKMRt0

9以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/08/20(月) 16:27:53.731ID:WuldKI1Jp
こんなのコンビニコーヒーの方が絶対うまいやん

10以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/08/20(月) 16:28:08.453ID:HQpI7UZb0
まぁ基本装備だな

11以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/08/20(月) 16:28:10.263ID:jJsmURxsM
おいしくなるの?

12以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/08/20(月) 16:28:26.021ID:bSImdG7D0
>>4
アイスコーヒーは今回はしませんが、この様な物を使用して行いますhttps://i.imgur.com/XNhxvqyl.jpg

13以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/08/20(月) 16:29:05.775ID:bSImdG7D0
>>3
これは叩かなくてもかなり細く出るので大丈夫です。

14以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/08/20(月) 16:29:24.517ID:HQpI7UZb0
その変な人形捨てろ

15以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/08/20(月) 16:29:27.197ID:YeNy1mi2a
豆ひこうぜ

16以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/08/20(月) 16:30:30.888ID:rdWOCmI40
なにそれネルドリップ?

17以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/08/20(月) 16:30:37.458ID:ho7D0x0u0
>>12
(´・ω・`)なんかすごい

18以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/08/20(月) 16:30:52.654ID:rdWOCmI40
水だしか

19以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/08/20(月) 16:31:58.712ID:bSImdG7D0
豆はこのようなミルと言う豆を砕く物を使用しますが、今回は短縮の為既に砕いてある物を用意しました。
https://i.imgur.com/D9pTCGQ.jpg
https://i.imgur.com/mFtTlW6.jpg

20以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/08/20(月) 16:33:09.020ID:bSImdG7D0
豆の量ってどれくらい?と思う方もいるかもしれません。だいたい10gが一杯だと思ってください。

21以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/08/20(月) 16:33:15.643ID:tah6jeWX0
SBRみたいにパーコレーターで

22以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/08/20(月) 16:33:50.690ID:8hOfwVEp0
ココアちゃんの下痢便ココアをチノちゃんお気に入りのカップにブリブリ注いでゴクゴク飲みたい

23以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/08/20(月) 16:34:08.383ID:YeNy1mi2a
ごちうさ見てはじめたのか?

24以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/08/20(月) 16:34:26.589ID:Q5Qh03yD0
豆ゴリゴリしようぜ

25以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/08/20(月) 16:34:42.728ID:bSImdG7D0
「10gとか分かんねえよ」と思う方。大丈夫です。この様なスプーンがありますのでわかりやすいです。https://i.imgur.com/WEZn2Cd.jpg

26以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/08/20(月) 16:35:15.280ID:Ea0xIYk3M
何コーヒー?

27以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/08/20(月) 16:35:16.473ID:JWDsG2gma
(´・ω・`)これウインナーコーヒーに使って下さい
つ🌭と

28以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/08/20(月) 16:35:36.393ID:bSImdG7D0
>>24
ゴリゴリの仕方も一応やり方があるので今回は誰でもって事で行います

29以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/08/20(月) 16:36:29.670ID:bSImdG7D0
https://i.imgur.com/OTduMDj.jpg
私はこちらの計りを使用しています。
安物です。

30以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/08/20(月) 16:36:35.392ID:3gMB8r980
見たらわかる(´・ω・`)やっすいヤツやん

31以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/08/20(月) 16:38:11.455ID:bSImdG7D0
今回は2杯分をいれようと思います
https://i.imgur.com/3hEaMYm.jpg
ドリッパー(赤いやつ)の上にフィルターをセットします。

32以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/08/20(月) 16:39:45.965ID:bSImdG7D0
https://i.imgur.com/m92dOKr.jpg
20g分豆を入れます。

33以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/08/20(月) 16:40:33.604ID:Q5DRVnwda
通の嗜み方か

34以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/08/20(月) 16:40:51.643ID:bSImdG7D0
>>9
淹れ方にもよりますが、コーヒーのより味が違います。淹れ方によって変わりますが

35以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/08/20(月) 16:40:53.267ID:bDvXfHk70
最近始めたのか?

36以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/08/20(月) 16:43:29.220ID:bSImdG7D0
https://i.imgur.com/qyMGQ6e.jpg
ではお湯を沸かします。
水はミネラルウォーター(軟水)が好ましいですが、今回は水道の水を使用します。
「水道の水不味すぎて飲めたもんじゃねえ!」って方はミネラルウォーターを用意しましょう。量はだいたいで構いません

37以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/08/20(月) 16:44:01.826ID:bSImdG7D0
>>35
最近ではないですね。結構前からです。

38以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/08/20(月) 16:44:51.526ID:HQpI7UZb0
豆は目分量だなぁいつも

39以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/08/20(月) 16:47:08.625ID:bSImdG7D0
お湯の温度でコーヒーの味は変わります。
沸騰した物はNGです。
なので温度計で計りながら行います。
温度は人の好みも発生します
私的には80度が飲みやすいと思っています。
https://i.imgur.com/7EiDaoN.jpg

40以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/08/20(月) 16:48:08.367ID:ho7D0x0u0
(´・ω・`)ワクワク

41以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/08/20(月) 16:49:22.000ID:bSImdG7D0
コーヒーは時間を楽しむ事が大切ですので、時間ねえ!って方はインスタントをオススメします。バリスタを使用すると美味しいです。

温度を見ながらぼーっとします

42以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/08/20(月) 16:50:11.020ID:VBIQV7lH0
豆は何使ってんの?

43以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/08/20(月) 16:50:21.997ID:8hOfwVEp0
はよ

44以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/08/20(月) 16:50:22.647ID:Syp9J9GrH
2人分だと20gより減らす方が多い気がする

あとミネラルウォーターが水道水より軟らかいかは地域とミネラルウォーターの種類に依るwww
たとえば京都住みだと大概の水の方が硬いんじゃないか?
京都の水はかなり軟らかいと聞くよ
更にいうと、水道水と市販の水とどちらが旨く仕上がるかも試してみなければ分からないwww

温度についてもぶっちゃけ意見が割れるよね
高い方が概ね色んな成分が溶けやすくなるが、高すぎると破壊される成分があるとのこと

45以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/08/20(月) 16:50:53.759ID:bSImdG7D0
https://i.imgur.com/bNV2XYo.jpg
いい温度になったら火を切って急いで淹れる準備をしましょう。
ですが、コーヒーを淹れるのにここからが大事な所です。

46以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/08/20(月) 16:51:44.507ID:bSImdG7D0
>>42
豆は完全自分の好みでグァテマラを使っています。

47以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/08/20(月) 16:52:48.838ID:HQpI7UZb0
グァテマラいいな
俺はマンデリンが好き

48以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/08/20(月) 16:52:55.752ID:i0+PgTkad
>>12
こんなのあるのか
ちょっとほしいかも
アイスコーヒーガブガブ飲んじゃうんだよね

49以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/08/20(月) 16:53:30.407ID:P1Durml+0
>>12
ほ〜う 水出しか(・ω・)うむ

50以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/08/20(月) 16:53:57.932ID:bSImdG7D0
https://i.imgur.com/va6Zjhi.jpg
まずゆっくりとお湯を円を書くように少し淹れます。まずはほんの少しです。
そして30秒ほど蒸らします。
急いで飲みたい方はこの間にインスタントを呑んで待ちましょう。

51以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/08/20(月) 16:55:27.955ID:bSImdG7D0
ちなみに水出しも基本やり方は一緒のようなもんです。面倒な方はお茶みたいなパックに入った物が売っていますのでポットにぶち込んで12時間くらい放置すればOKです。

52以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/08/20(月) 16:58:46.801ID:bSImdG7D0
蒸らしが終わったらゆっくりと円を描くようにゆっくりと淹れていきます。
「の」を描く感じとよく言われてます。
まぁ淹れ方も人それぞれです。早い人もいればゆっくりな方もいます。私はゆっくりです。
https://i.imgur.com/iq81PWD.jpg

53以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/08/20(月) 16:59:52.941ID:bSImdG7D0
一回で淹れる方もいれば2、3回に分けて淹れる方といますが私は一回で入れます。(量にもよる)

54以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/08/20(月) 17:00:44.422ID:bSImdG7D0
適切な量になったら湯が残っていてもどかします。
勿体ない精神はここでは捨てましょう。

55以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/08/20(月) 17:02:18.699ID:bSImdG7D0
あとはコーヒーカップに入れてのむだけです。
https://i.imgur.com/ROul542.jpg
https://i.imgur.com/5VxvJDe.jpg

56以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/08/20(月) 17:02:24.812ID:2+pRhsk/0
( ;´・ω・` )ふぃ〜、あレイコーシロップ多めね

57以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/08/20(月) 17:03:11.715ID:bSImdG7D0
以上。簡単なコーヒーの淹れ方でした。

58以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/08/20(月) 17:05:58.195ID:bSImdG7D0
「不器用だから無理!!」って方はこちらのサイフォンと言う物で淹れる事もオススメします。
見た目難しそうに見えますがドリップより簡単です。https://i.imgur.com/ey6gOeM.jpg

59以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/08/20(月) 17:08:38.598ID:Q5DRVnwda
部屋中珈琲の匂いしてそう

60以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/08/20(月) 17:10:27.264ID:bSImdG7D0
>>23
ごちうさは影響されていません。むしろごちうさにコーヒーの淹れ方などは出て来ませんので

61以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/08/20(月) 17:11:56.940ID:bSImdG7D0
ちなみに使い終わった豆は乾燥させればタバコの火消し、消臭など使い方は様々で便利です。

62以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/08/20(月) 17:12:04.478ID:YQea0kPz0

63以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/08/20(月) 17:13:38.839ID:YQea0kPz0

64以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/08/20(月) 17:15:24.876ID:bSImdG7D0
ちなみにサイフォンはごちうさのチノちゃんも使用しています。
https://i.imgur.com/tDmhm15.jpg
手順を間違えない限り美味しく淹れれます。
サイフォンは理科の実験みたいで楽しいです。

65以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/08/20(月) 17:15:28.402ID:hI+XGQ2Ua
良かったよ

66以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/08/20(月) 17:17:30.064ID:bSImdG7D0
機材(ドリップ)は安いので4000円くらいで揃います。

67以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/08/20(月) 17:26:10.227ID:3z20TuYo0
サイフォンほしいけど独り暮らしだしなぁ

68以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/08/20(月) 17:27:55.043ID:lc/OPOA20
誰だよ、初めに服を脱ぎますとか言ってた奴

69以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/08/20(月) 17:28:18.714ID:bSImdG7D0
>>67
私も一人暮らしですが、最初はサイフォンを買いました

70以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/08/20(月) 17:34:30.853ID:2Zmx35gXd
1が書き忘れてそうなものリスト

1. ストップウォッチ
 抽出時間によって味が変わるので、どのくらいの時間でどのような味になるかが分かっていると、狙った味を狙いやすくなる
2. 抽出時のはかり
 ストップウォッチと同様の理由から
 ストップウォッチと一体になったものもある
 ちなみにメスシリンダーは推奨されないwww
3. 余分なコーヒー液を受ける容器 (マグカップなどでok)
 これがないと抽出後のドリッパーの処理に困る
 ドリッパーに注いだお湯をすべてコーヒーとして飲むわけではなく、それなりの量の余分な液体が生じるのであった方が便利

71以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/08/20(月) 17:38:18.808ID:i0+PgTkad
ドリップしたあとのコーヒー豆は
乾燥させて捨てた方がいいの?

72以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/08/20(月) 17:39:48.472ID:bSImdG7D0
>>70
その辺は人によりけりなのでプロのバリスタでも今回の淹れかたをします。

73以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/08/20(月) 17:41:30.229ID:bSImdG7D0
>>71
そのまま捨ててもいいですし、乾燥させて消臭や、肥料など色々使えます。いらねえよって方はそのままゴミです。

74以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/08/20(月) 17:42:32.485ID:2Zmx35gXd
>>71
「捨てればゴミ、使えば資源」ってのを気にするなら消臭剤として使った方がいい
別に気にしないならそのまま生ゴミとして捨ててドゾー

75以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/08/20(月) 17:42:36.654ID:YQea0kPz0

76以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/08/20(月) 17:46:09.745ID:bSImdG7D0
そして大概の人は思うと思います。
ドリップスケールまで使ってまで淹れようとは思わないって事です。
コーヒーも追求していけばそれだけお金も使います。

77以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/08/20(月) 17:55:29.944ID:2Zmx35gXd
>>76
温度計よりハードル低いものしか入ってないぞ……
ストップウォッチなんてスマホについてるし、計りは既出
使った後のドリッパーを受けるものはどう考えても要る
一方、温度計はお菓子作りでもしないと使わないことが多い
揚げ物をする鍋にはついてるけど、わざわざそれを使うか?

78以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/08/20(月) 17:59:39.332ID:GF7NdfbR0
ミルとハリオのガラスドリッパーと月兎印のドリップポットしか持ってない

79以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/08/20(月) 18:01:33.211ID:VBIQV7lH0
景色の良い場所に行って簡易ドリップなりパーコレーターなりで雑なコーヒー飲むのもいいぞー

80以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/08/20(月) 18:05:58.903ID:2Zmx35gXd
>>78
紙がない……
紙さえあれば大丈夫よ
どうせ液量は飲むコップの量で決めればいいし、豆の量は粒でいいだろ、粒で

81以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/08/20(月) 18:12:13.128ID:bSImdG7D0
>>77
温度で味はかなり変わってくるので温度計はあるといいです。
いらねえ!って方は沸騰前に淹れるといいでしょう。温度計は揚げ物のヤツでもいいですが、使い回しはやめた方がいいです。コーヒー用として用意した方がいいでしょう。
受ける物はそのまま流しに置いたので載せていません。
今回はガチるよりわかりやすくです。

82以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/08/20(月) 18:22:44.312ID:bSImdG7D0
ケトルは値段はピンキリです。
1500円くらいで買えます。
今回使ったものは1万超えてくるものなので
とりあえずやってみたいって方は安いやつで構いません。なにせ趣味の世界なので自己満足で大丈夫でしょう。

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