昼間っからステーキ焼いた、美味しい

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1 ◆Tdzp1b1c12 2018/05/12(土) 14:51:52.090ID:JU3VO8470

2以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/05/12(土) 14:52:26.973ID:BqLTE2Q10
盛り付け綺麗だなうまそう

3以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/05/12(土) 14:52:46.022ID:NkMfCQcBd
>>1
グロ

4以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/05/12(土) 14:53:28.465ID:b22Zyx2J0
なんでパソコンの上で食うの

5以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/05/12(土) 14:53:48.640ID:l4ke1VvZp
この電子レンジの上で撮るの見覚えあるな
夜食スレの人か?

6以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/05/12(土) 14:54:15.010ID:ERwWIvH30
類似画像ウンコ定期

7 ◆Tdzp1b1c12 2018/05/12(土) 14:55:12.482ID:JU3VO8470
>>2
西友のお安いお肉もうまいこと焼けば柔らか美味しい

>>3
ベジタリアンかな?

8 ◆Tdzp1b1c12 2018/05/12(土) 14:55:52.523ID:JU3VO8470
>>4
パソコンじゃないよ

>>5
はい

9 ◆Tdzp1b1c12 2018/05/12(土) 14:56:37.558ID:JU3VO8470
>>6
何処をどうしたらうんこ出てくるんだよ

10以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/05/12(土) 15:00:04.791ID:PhAhmIuVd
電子レンジの扉の上だろ

11以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/05/12(土) 15:00:21.516ID:l4ke1VvZp
>>8
やっぱりお前か、相変わらずうまそうだな
今日は自演すんなよ

12以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/05/12(土) 15:00:27.133ID:v2cVI7No0
西友のアンガスビーフ美味しいね

13 ◆Tdzp1b1c12 2018/05/12(土) 15:02:21.707ID:JU3VO8470
>>11
もうしないよ…

>>12
脂身苦手だから赤身のお肉美味しい

14以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/05/12(土) 15:04:11.919ID:X56qmUJMd
ステーキ?厚すぎじゃないか?

15以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/05/12(土) 15:07:23.347ID:mY9aEVLA0
レスの数だけ餃子焼いて自演してた人?

16 ◆Tdzp1b1c12 2018/05/12(土) 15:09:23.476ID:JU3VO8470
>>14
厚めの肉をさらに斜めに切り出してるから
そう見えるんだと思う

17 ◆Tdzp1b1c12 2018/05/12(土) 15:09:52.995ID:JU3VO8470
>>15
うん…

18以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/05/12(土) 15:13:15.969ID:X56qmUJMd
>>16
いや知ってるけどローストしないで焼いたのか?

19以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/05/12(土) 15:13:33.924ID:goMY/Y9Or
右の皿に入ってるのは吐瀉物?

20 ◆Tdzp1b1c12 2018/05/12(土) 15:17:11.282ID:JU3VO8470
>>18
前は表面焼いた後にスチコンで火入れしたけど
すぐ食べたかったから今日はフライパンだけで火いれたよ

21以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/05/12(土) 15:18:13.046ID:pIh7Dw+d0
美味しそうだけど、ステーキじゃなくてローストビーフっぽい

22 ◆Tdzp1b1c12 2018/05/12(土) 15:18:18.990ID:JU3VO8470
>>19
ゴマと山葵ポン酢のタレだよ

23 ◆Tdzp1b1c12 2018/05/12(土) 15:19:08.301ID:JU3VO8470
>>21
厚く切ると顎疲れてダメだから薄く切ってしまうんだ
そのせいかな

24以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/05/12(土) 15:20:08.389ID:HTLqsQB+d
低温調理みたいのしてる人か
肉汁落ち着かせて

25以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/05/12(土) 15:21:17.315ID:l4ke1VvZp
キュウリの奥の赤いのなに?

26以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/05/12(土) 15:22:20.139ID:uVVPNRvn0
よく「焼いてから休ませてまた焼いて休ませて…」みたいに聞くけど
休ませる意味ってなんなの?ガッと焼いてガッと食うんじゃだめなの?

27以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/05/12(土) 15:22:24.995ID:X56qmUJMd
スチームのアレ持ってんのか値段いくらしたの?

28 ◆Tdzp1b1c12 2018/05/12(土) 15:22:25.195ID:JU3VO8470
>>24
うん
今日はただ焼いただけだけど

>>25
自家製の胡瓜と茗荷のピクルス

29以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/05/12(土) 15:27:19.050ID:HTLqsQB+d
キュウリのピクルス良いな
俺も作ってみようかな

30 ◆Tdzp1b1c12 2018/05/12(土) 15:30:49.085ID:JU3VO8470
>>26
物は焼くと熱凝固するの
そうすると素材の中の自由水(血液とか含めて肉汁)が行き場無くして溢れようとする
それを休ませることで落ち着かせて切ってもダラダラ出ないようにする操作

一口サイズの焼肉とかなら
がっと焼いて食べた方がメイラード反応が起きてすぐだから香りとかも飛ばないから一概には言えないけどね

>>27
いくらだったかな
買った時は9万くらいだったと思う
今なら8万切ってるんじゃないかな

31以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/05/12(土) 15:38:18.598ID:uVVPNRvn0
>>30
はぇ〜なるほどよく考えられてんだ勉強してみるわサンクス

32 ◆Tdzp1b1c12 2018/05/12(土) 15:44:17.708ID:JU3VO8470
>>31
調理理論関係の本見ると詳しく書いてあるよ

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